一、白酒香型的来源酒的风格是由色、香、味三大要素组成。按酒香的类别来划分乃情理之中。而我们日常生活中谈到酒的香型，均就白酒而言。对其它的有色酒及洋酒，为什么又不以香来划分呢？因为有色酒，如葡萄酒，西方...

酒的分类1、按制造方法（1）酿造酒。酿造酒是指以水果、谷物等为原料，经发酵后过滤或压榨而得的酒。一般都在20度以下，刺激性较弱，如葡萄酒、啤酒、黄酒等。（2）蒸馏酒。蒸馏酒又称烈性酒，是指以水果、谷物...

提到酱香型白酒，我们首先想到的是贵州，贵州是酱香型白酒的发源地，也是酱香型白酒生产企业最多的地方，说到酱香型白酒排名，脑海里第一个出现的应该就是茅台了，茅台酒第一名实至名归，酱香型白酒排名前十的有哪些...

酒鬼酒公司始创的馥郁香型白酒，“浓、清、酱”三香和谐共生，一口可品 “前浓、中清、后酱”馥郁三香。 　　浓、清、酱三香共生原因：（1）小曲糖化:形成清香香气的主要工艺；（2）清蒸清烧:蒸粮与蒸酒彻底分...

白酒是中国特有的一种蒸馏酒，很多人只是喝酒，但真正懂酒的人是品酒，品酒在我国是有专门的行业标准的，需要品酒者通过眼、鼻、口等感觉器官，对白酒样品的色泽、香气、口味及风格特征进行分析评价。汾酒团购网从观...

40天的三伏天已然轰轰烈烈开演，各地都在叫嚷，比往年热好多！可这高温桑拿天，还是架不住嘴馋想饮点白酒。咋整？这次，咱就为您备上伏天饮白酒的的注意事项，保护好健康更主要：伏天饮白酒吃海鲜，易患白癜风夏季...